CAKE-O-MATIC 1000i

CAKE-O-MATIC 1000i

Cake-O-Matic je dávkovač primárně určený pro plnění a potahování výrobků – dortů, lze ho použít i jako běžný dávkovací depozitor.

Ke stažení:
Prospekt ke stažení. pdf (1. 92 MB)

Popis

Je všeobecně známo, že složení a konzistence připravované náplně nebo polevy se může v každé dávce lišit. Stroj Cake-O-Matic eliminuje tento problém pomocí automatického systému přenastavení v závislosti na měnící se konzistenci náplně respektive polevy.

Pomocí systému servo řízení lze polevu snadno a rychle aplikovat na výrobek shora i ze stran a to vždy v předem zvoleném množství. Stroj Cake-O-Matic lze vybavit různým příslušenstvím Unifiller. Je primárně učen pro plnění a potahování výrobků – dortů, lze jej však použít i jako běžný dávkovací depozitor.

VÝHODY:

  • Zpracování až 7 dortů/min.
  • Použití standardního příslušenství
  • Vždy přesně dávkované množství, stejná konzistence produktu
  • Snadné ovládání a používání stroje
  • Skládá se pouze z několika částí – snadná demontáž bez nutnosti použití nářadí

VLASTNOSTI:

  • Základ stroje stejný jako Universal1000i, je vybaven „odklápěcím“ otočným stolem pro potahování výrobků
  • Vlastní pohon se servo řízením
  • Kuželová násypka, objem 52l
  • Nerezová konstrukce omyvatelná vodou
  • Přesné nastavení pracovní výšky stroje
  • Funkce samostatného posunu otočného stolu pro dozdobení výrobků