CAKE-O-MATIC 1000i
Cake-O-Matic je dávkovač primárně určený pro plnění a potahování výrobků – dortů, lze ho použít i jako běžný dávkovací depozitor.
Ke stažení:
Prospekt ke stažení. pdf
View Quote
Je všeobecně známo, že složení a konzistence připravované náplně nebo polevy se může v každé dávce lišit. Stroj Cake-O-Matic eliminuje tento problém pomocí automatického systému přenastavení v závislosti na měnící se konzistenci náplně respektive polevy.
Pomocí systému servo řízení lze polevu snadno a rychle aplikovat na výrobek shora i ze stran a to vždy v předem zvoleném množství. Stroj Cake-O-Matic lze vybavit různým příslušenstvím Unifiller. Je primárně učen pro plnění a potahování výrobků – dortů, lze jej však použít i jako běžný dávkovací depozitor.
VÝHODY:
- Zpracování až 7 dortů/min.
- Použití standardního příslušenství
- Vždy přesně dávkované množství, stejná konzistence produktu
- Snadné ovládání a používání stroje
- Skládá se pouze z několika částí – snadná demontáž bez nutnosti použití nářadí
VLASTNOSTI:
- Základ stroje stejný jako Universal1000i, je vybaven „odklápěcím“ otočným stolem pro potahování výrobků
- Vlastní pohon se servo řízením
- Kuželová násypka, objem 52l
- Nerezová konstrukce omyvatelná vodou
- Přesné nastavení pracovní výšky stroje
- Funkce samostatného posunu otočného stolu pro dozdobení výrobků