Kombi
KOMBI je perfektní elektronický vyvalovač vhodný pro řemeslné pekárny, který je vynikající pro zpracování všech druhů těst.
View Quote
KOMBI je perfektní elektronický vyvalovač vhodný pro řemeslné pekárny, který je vynikající pro zpracování všech druhů těst. Kombi má velice uživatelsky přívětivý řídící systém, který lze snadno programovat a obsluhovat. Standardně obsahuje 19 programů pro tvarování, resp. vyvalování, 30 programů pro rozvalování těsta a 1 program pro vykulování.
Rozvalovač KOMBI zabírá velmi málo místa. Jedná se o spolehlivý víceúčelový stroj, který má univerzální použití a je vhodný pro:
• Tvarování žitných, pšeničných a pšeničnožitných chlebů.
• Podélné tvarování pramenů těsta pro vánočky, preclíky, bagety nebo tyčinky
• Výrobu bulek
• Stáčené krosanty
• Rozvalování různých typů těst