Backtech PRIMO-STAR

PRIMO-STAR BACKTECH

Dělení a skulování rozhoduje o kvalitě konečného produktu. Dělička Primostar je vybavena osvědčenou automatickou jednotkou pro jemné zpracování těsta BACK-TECH TSA. Dodatečně lze děličku také doplnit systémem pro automatické přivádění těsta z koše  pomocí válců.

Primostar je skutečně klasická dělička, která získala velkou popularitu díky bezstresovému způsobu zpracování těsta, kapacitě a přesnoti váhy klonků.

VÝHODY A CHARAKTERISTIKA DĚLIČKY PRIMOSTAR

• Velký váhový rozsah
• Obsluze přívětivé zařízení – snadné čištění
• Velice jemné – bezstresové zpracování těsta
• Žádné zbytkové těsto
• Vysoká přesnost váhy klonku
• Snadno nastavitelná váha a rychlost skulování
• Mechanická nebo elektronická konstrukce stroje
• 7, 6, 5 nebo 4 řádky
• Rozsah váhy klonků: 30/80, 40/90, 50/100 g (v závistlosti na těstě)
• Kapacita až 5600 ks/ hod., 800 ks/řádek/hod.
• Nerezové provedení

TECHNICKÉ PARAMETRY:

• Výkon: 800 ks/řádek
• 6 řádek: 4800 ks/hod.
• Příkon: 1,5 kW/3/400V
• Váha: 750 kg

OPCE:

• Nastavitelné vynášecí pásky
• Ovládání touchscreen
• Otočný talíř pod děličku
• Pojízdný rám
• Zaslepený vynášecí řádek
• Moučení vynášecích pásků