Jedná se o objemovou děličku na chleba, která si poradí se zpracováním různých druhů těst včetně těsta s vyšším podílem žita. Dělička Trima představuje optimální řešení pro šetrné automatické dělení a tvarování těsta a je vhodná i pro průmyslové provozy.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Prvotřídní a kvalitní vykulovač s vyvalovačem od německého výrobce WP Kemper.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Prvotřídní a kvalitní dělička od německého výrobce WP Kemper.
Ke stažení:
Spolehlivý vykulovač zajišťující perfektní a šetrné skulování chlebového těsta různých velikostí.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
RLW – prostorově úsporná, ověřená kombinace excentrického kónusového vykulovače a vyvalovače o dostatečně vysoké kapacitě, umožňující zpracování těst šetrným způsobem při dosažení řemeslné kvality chleba. Strojní zařízení nevyžaduje žádné speciální čištění nebo údržbu a lze kombinovat s děličkou TA – TRIMA.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Vícekomorový stroj vhodný pro velký rozsah gramáže. Klonky od 150 do 1750g. Výkon 1200-3000 kusů. Flexibilní nastavení komory umožňuje snazší vytvoření kulatých klonků. Prováděné funkce jsou monitorovány PLC.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dough Expert – možnost různé konfigurace provedení komor. Robustnost, spolehlivost a přesnost.
Dough Assist Major Basic – spolehlivě konstruovaný stroj s vysokou přesností dělení
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Tato vykulovací jednotka zpracovává jemné těsta i o velmi nízké hmotnosti.
TALLROUND je řešením v případě požadavku precizního vykulování (např. pro výrobu pizzy) nebo při požadavku relativně vyšší kapacity.
Vyvalovač Benier MS-500 je vhodný především pro řemeslné pekárny nebo polorpůmyslové provozy. Skládá se z přisunovacího systému, vyvalovací hlavy, vyvalovacího pásu a přítlačného stolu a odsazovací jednotky.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dough Master – Vysoká výkonost a flexibilita jsou charakteristickými rysy děličky Master.
Jednokomorová mobilní dělička, dělícím mechanismem s vysokou přesností, pneumatická pumpa oleje, nastavení kapacity/množství kusů, senzor minimální hladiny oleje, pozice čištění.
Vhodné pro výrobní kapacitu do 4500 ks/hod. a pro rozsah váhy od 100 do 1200g. (vyšší gramáž je možná na základě vhodné konzistence těsta.
