Boxové kynárny PEKASS vlastní konstrukce s klimaagregáty Lillnord. Počet klimaagregátů a velikost kynárny podle požadavků zákazníka. Tloušťka stěny 75mm, velikost modulu 250 mm.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Kynárna pro až 30 vozíků, kterou lze flexibilně přizpůsobit každé situaci v místnosti.
Optimalizovaný průtok vzduchu zajišťuje obzvláště rovnoměrnou klimatizaci a nejlepší kvalitu pečiva.
Ke stažení:
GEMM ALEV 20 a ALEV 40 – profesionální kynárny s regulací teploty a vlhkosti.
Rovnoměrné kynutí těsta, stabilní kvalita pečiva a maximální kontrola výrobního procesu.
Ke stažení: Prospekt kynárna GEMM ALEV
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Klimaagregát Lillnord – Vyvíječ páry, který se stará o automatickou kontrolu teploty a vlhkosti přesně v souladu s přednastavenými hodnotami.
