Pravidelné inovace pro vlajkovou loď MIWE - rotační pec roll-in e+
Již více než 50 let udává rotační pec MIWE roll-in trend. Stejně jako minulý rok byl model roll-in e+ ale i tento rok vylepšen o nové technologie a funkce, které přinášejí ještě lepší výsledky pečení a nižší spotřebu energie.
Vylepšení pro modelový rok 2022:
MIWE variobake
- Nyní k dispozici také u rotační pece MIWE Roll-in.
- Jemně regulovaný výkon hořáku pro velmi přesné přizpůsobení intenzity přenosu energie do produktu pro individuální potřeby daného výrobku.
- Kromě "střední" intenzity je k dispozici nyní také intenzita "jemná" a "agresivní".
- K dispozici pro MIWE roll-in s 2-stupňovým hořákem.
Intenso zapařování
- Nový vysoce výkonný zapařovací systém Intenso doplňuje osvědčené typy zapařování (klasické, pro zmrazené klonky a pulzní).
- Umožňuje rozdělit páru v pečné komoře homogenně a rovnoměrně především při pečení ve formách a při hustějším osazení plechů.
Funkce Booster
- Rychlejší pečení jednotlivých vozíků pomocí funkce Booster.
- Zabraňuje prudkému poklesu teploty při otevírání dveří pece, což je užitečné zejména pro výrobky, které vyžadují vysoké počáteční teplo.
- Určeno pro pece vytápěné plynem.
Funkce autostart
- Funkce připravenosti pece k pečení - pomocí tohoto nastavení lze předem určit (dokonce i dvakrát denně), kdy má být pec MIWE roll-in plně zahřátá a připravená pro první vozík
- Pec zároveň analyzuje na pozadí zbytkové teplo, aby ušetřila cennou energii při vytápění
- Pokud se pec do 2 hodin nepoužije, sama se vypne a přepne na další čas automatického spuštění
