Rozvalovač RONDO Econom 4000
Vysoce výkonný rozvalovač těsta Econom: Maximální efektivita i v omezeném prostoru
Ke stažení:
Prospekt ke stažení Econom. pdf
View Quote
Máte ve své pekárně omezený prostor, ale nechcete se vzdát výhod vysoce výkonného rozvalovače těsta? Rozvalovače Econom jsou pro vás ideálním řešením. Tento rozvalovač kombinuje univerzálnost s vysokou výkonností a poskytuje maximální výkon na malém prostoru. Dostupný je ve dvou variantách: jako stolní model nebo jako pohyblivý model s rámem na kolečkách, takže je perfektní pro hotely, restaurace, pizzerie, kuchyně, ale i pro malé řemeslné pekárny a cukrárny. Rozvalovač Econom je vhodný pro přesné rozvalování všech druhů těst.
ŘEŠENÍ PRO MALÉ PROSTORY:
Rozvalovač Econom je mimořádně kompaktní a hodí se i do těch nejmenších pekáren. Po použití ho můžete snadno složit a odsunout, čímž uvolníte cenný prostor pro další práci.
ČISTÁ PRÁCE:
Válce rozvalovače Econom jsou vždy udržovány čisté, což je klíčové pro nepřerušovaný proces rozvalování těsta. Díky speciálnímu stíracímu systému od firmy Rondo se spolehlivě odstraňují zbytky těsta a mouky. Ani jemná a velmi tenká těsta se neporuší. Stírací lišty lze snadno vyjmout a čistit bez použití nářadí.
SNADNÁ VÝROBA KONZISTENTNÍHO PEČIVA:
Ergonomicky tvarovaná páka umožňuje pracovat s minimálním úsilím. Finální tloušťku těsta lze snadno nastavit, takže vaše pečivo bude mít vždy stejnou velikost a hmotnost.
ERGONOMIKA PRÁCE:
Moderní design rozvalovače Econom je navržen pro snadnou manipulaci. Všechny ovládací prvky jsou snadno dosažitelné a robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost. Klíčové části, jako rozvalovací pásy, jsou vyrobeny z nerezové oceli.
SNADNÉ ČIŠTĚNÍ A HYGIENA:
Hygienický design rozvalovače Econom umožňuje snadné čištění. Povrch stroje je hladký a snadno udržovatelný, a motor je zcela zakrytý pro ochranu před moukou.
TECHNICKÁ DATA:
STM 5303 / STM 5304 | SSO 5304 | |
Konstrukce | Stolní model | Pojízdný model |
Šířka pásu | 475 mm | 475 mm |
Celková délka stolů | 1550 /2060 mm | 2050 mm |
Délka válců | 500 mm | 500 mm |
Otevření válců | 0,3 – 30 mm | 0,3 – 30 mm |
Nastavení válců | ruční | ruční |
Rychlost rozvalování na výstupním pásu | 50 cm/sec. | 50 cm/sec. |
Příkon | 0,75 kVA / 0,5 kW | 0,75 kVA / 0,5 kW |
Rozměry | ||
– pracovní pozice, vytažené záchytné plechy | 1550 (2060) x 1040 x 500 mm | 2500 x 1045 x 1300 mm |
– složená pozice | 815 (1108) x 1040 x 715 (916) mm | 1100 x 1045 x 1720 mm |
Hmotnost | 80 / 85 kg | 145 kg |
Napětí | 3×200-420V, 50/60Hz | 3×200-420V, 50/60Hz |
1×200-230V, 50/60Hz | ||
Videogalerie