RONDO Croissomat 4.0
Kompaktní a automatizovaný stroj určený pro výrobu neplněných croissantů a dalších druhů pečiva s řemeslnou kvalitou.
Ke stažení: Prospekt Rondo Croissomat 4.0
Product added to Quote successfully!
View Quote
View Quote
Popis
RONDO Croissomat 4.0 je kompaktní a automatizovaný stroj určený pro výrobu neplněných croissantů a dalších druhů pečiva s řemeslnou kvalitou.
Díky integrovanému kalibrátoru, ostrému gilotinovému řezu a patentovanému separátoru zajišťuje konzistentní tvar a kvalitu produktů.
S kapacitou až 5 400 croissantů za hodinu je ideální volbou pro pekárny a cukrárny usilující o zvýšení produktivity a udržení vysokých standardů pečiva.
Vlastnosti Croissomat 4.0:
Šetrné svinování
Konstrukce svinovacího zařízení zajišťuje šetrné svinování bez poškození vrstev tuku. Svinování lze nastavit od pevně až po volně svinuté croissanty. Možnost vizuální kontroly svinování významně přispívá k tomu, že dosáhnete požadované kvality produktu.
Široký výběr produktů
Ať už mini nebo maxi, sladké nebo slané: se strojem
Croissomat 4.0 můžete vyrábět své produkty automaticky,
efektivně a ve špičkové kvalitě.
Intuitivní ovládání a výměna produktu
Croissomat 4.0 se ovládá pomocí srozumitelného dotykového panelu.
Vícejazyčné uživatelské rozhraní umožňuje práci se
strojem všem bez rozdílu. Různá nastavení produktu lze
snadno konfigurovat, uložit a zpřístupnit tak, aby
Croissomat 4.0 mohl používat každý. Charakteristické
hodnoty analogových nastavení se ukládají a zobrazují
přímo v datech produktu. Změny produktu jsou tak
rychlé a snadné.
Fotogalerie:
Videogalerie:
