Unifiller Cake-O-Matic 1000i SV 768x1024
Unifiller Cake Station 768x1024
Unifiller Multi Station 360 768x1024

Výroba dortů

Inteligentní systémy pro nejrůznější požadavky – řada pro výrobu dortů UNIFILLER nabízí zařízení pro automatizaci výroby dortů, rychlou a čistou aplikaci náplní a pro nanesení kompletní vrchní a boční polevy kulatých dortů.

Ke stažení:

Prospekt – Cake-O-Matic 1000i SV

Prospekt – Cake Station

Prospekt – Multi Station 360

Poptat
Product added to Quote successfully!
View Quote
Kategorie:
Popis

Výhody:

  • Snadná manipulace usnadňuje efektivní automatizaci a výrobu dortů
  • Nastavitelná rychlost dávkování a velikost porce
  • Pro výrobky s měkkými kousky do 19 mm
  • K dispozici jsou i modely se servo pohony uloženými recepty
  • Všestranný pomocník pro automatizaci dortů. Všechny modely jsou všestranně použitelné a vhodné pro mnoho dalších aplikací díky řadě dostupného příslušenství
  • Pojízdný rám na kolečkách

Model Cake-O-Matic 1000i SV Cake Station Multi Station 360
Přednosti
  • Pro rychlé a čisté roztírání náplní a vrchní a boční polevy kulatých dortů
  • Může být použit jako standardní dávkovač nebo plnička
  • Pro rychlé a čisté roztírání náplní a vrchní a boční polevy kulatých dortů
  • Automatický zvedací mechanismus pro přesné nanášení vrstev polevy na dorty
  • Může být použit jako standardní dávkovač nebo plnička
  • 4 programovatelné režimy pro dekorování: nanášení střední vrstvy, vrchní a boční polevy, lemování a nanášení rozetek. Plus další 4 různé režimy pro dávkování a plnění
  • Se servořízením a ukládáním receptur
  • Pro dvouřadé nanášení náplní na dortové lince
  • Se servořízením a ukládáním receptur
  • Výborně se hodí pro několika řadé nanášení rozetek a řadu dalších aplikací s nanášením až přes 8 trysek, roztíráním a mnoho dalšího
Velikost dávky 7 - 1060 ml 7 - 1060 ml 7 - 255 ml na trysku
Rychlost dávkování až 140 porcí/min až 120 porcí/min až 120 řad/min
Velikost částic 19 mm 19 mm 19 mm
Zapojení do linky Ano Ano Ano
Promíchávač násypky Ano Ano Ne
Nasávací hadice Ano Ano Ne
Pracovní teplota -6 až 95°C -6 až 95°C -6 až 95°C
Vhodné pro zmrzlinu Ano Ano Ano
Stlačený vzduch Ano Ano Ano
Elektřina Ano Ano Ano
Velikost násypky 52 l 52 l 42 l

Související produkty