MIWE TLK umožňuje dlouhodobé skladování klonků těsta v řízených podmínkách.
Zajišťuje stabilní kvalitu, úsporu energie a flexibilní plánování pekárenské výroby.
Ke stažení: Prospekt Skladovací box MIWE TLK
Dodáváme chladicí skříně na suroviny různých velikostí, dle potřeb a požadavků zákazníka a aktuálního prostoru.
Dodáme chladicí boxy podle potřeb a požadavků zákazníka v závislosti na prostoru, který je aktuálně k dispozici.
Ke stažení: prospekt chladicí box
Moderní řešení pro výrobu těstových pásů. Stroj PANE od renomované společnosti WP Kemper představuje inovativní řešení pro výrobu a zpracování těstových pásů, ideální pro širokou škálu pekařských produktů. Tento modulární systém zajišťuje přesné a šetrné zpracování těsta, díky kterému zachovává jeho strukturu i objem.
Ke stažení: Prospekt
Ke stažení: Článek
Jedná se o objemovou děličku na chleba, která si poradí se zpracováním různých druhů těst včetně těsta s vyšším podílem žita. Dělička Trima představuje optimální řešení pro šetrné automatické dělení a tvarování těsta a je vhodná i pro průmyslové provozy.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Prvotřídní a kvalitní dělička od německého výrobce WP Kemper.
Ke stažení:
Prvotřídní a kvalitní vykulovač s vyvalovačem od německého výrobce WP Kemper.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dělička Fortuna automat – Stabilní, osvědčená dělička Fortuna. Rovnoměrné dělení, optimální vykulování, pro všechny druhy těst.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Děličky s vykulováním Vitella SPA přesně rozdělí těsto na stejně těžké dílky a následně je rovnoměrně vykoulí. K dispozici je v automatickém, poloautomatickém a manuálním provedení pro pekárny, pizzerie a další potravinářské provozy.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
GEMM DELICE ARP jsou profesionální chladicí skříně pro pekárny a cukrárny pro šetrné chlazení, skladování pečiva, cukrářských výrobků a klonků těsta bez vysychání.
Ke stažení: Prospekt – Lednice GEMM ARP
GEMM IGLOO jsou profesionální modulární chladicí a mrazicí boxy pro pekárny, cukrárny a potravinářské provozy.
Ideální řešení pro skladování surovin, klonků těsta, pečiva i zmrazených výrobků.
Ke stažení: Prospekt – GEMM IGLOO
