MIWE aero e+ – velmi výkonná horkovzdušná pec s nejvyššími parametry, vhodná pro čerstvé pečení.
Ke stažení:
Prospekt – horkovzdušná pec MIWE aero e+
Nová generace osvědčené pece MIWE aero e+ působivě spojuje prvotřídní pečení a kvalitní design. Univerzální konvekční pec na sebe v prodejně upoutá pozornost zákazníků, zároveň Vás přesvědčí v provozu díky optimalizované ergonomii a vysoké kvalitě pečení.
Způsob vyhřívání: elektricky
Kapacita:
Volitelně v kombinaci s etážovou pecí MIWE condo jako MIWE backcombi.
Vysoce výkonné kaskádové zapařování pro prvotřídní výsledky pečení – i u zmražených klonků. Perfektní rovnoměrnost pečení díky výkonným čtyřstupňovým ventilátorům s ovládáním změny směru proudění vzduchu.
Chytrý automatický systém zajišťuje stejně dokonalý výsledek pečení i v případě pouze částečného osazení pece.
Poloautomatická funkce čištění ve standardní výbavě pece.
Ekonomický provoz pece díky funkci automatického startu a eco režimu. Výrazné úspory nákladů na energii.
Kombinuje rozmražení a upečení kynutých zmrazených klonků v jednom procesu. Tím je zajištěna prvotřídní kvalita pečiva a snížená spotřeba.
Plně automatický systém čištění s ekologicky odbouratelným čisticím prostředkem, který je plněn do integrovaného zásobníku bez přímého kontaktu a vystačí pro několik čistících cyklů. Nízká spotřeba elektřiny a vody díky nastavení několika úrovní znečištění. Čištění lze naprogramovat (autostart) a může tak probíhat i mimo pracovní dobu. Při prvním pečení lze pak využít zbytkové teplo.
Nabízí nejen zlepšenou účinnost, ale především výrazně usnadňuje čištění.
Díky technologii permanentní páry a senzoru teploty jádra se MIWE econo stává univerzálním multifunkčním nástrojem i pro catering a pečení snacků.
Provedení vnějších povrchů pece v matné černé barvě dodá Vaší prodejně styl.
