Vícekomorový stroj vhodný pro velký rozsah gramáže. Klonky od 150 do 1750g. Výkon 1200-3000 kusů. Flexibilní nastavení komory umožňuje snazší vytvoření kulatých klonků. Prováděné funkce jsou monitorovány PLC.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
1-řádkový, plátýnkový, rohlíkovací stroj. Použití pro svinutí rohlíků v pekárnách. Široké uplatnění z důvodu výborného zpracování téměř všech druhů těst.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dělička Fortuna poloautomat pro rovnoměrné dělení a perfektní vykulování.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dough Expert – možnost různé konfigurace provedení komor. Robustnost, spolehlivost a přesnost.
Dough Assist Major Basic – spolehlivě konstruovaný stroj s vysokou přesností dělení
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Tato vykulovací jednotka zpracovává jemné těsta i o velmi nízké hmotnosti.
TALLROUND je řešením v případě požadavku precizního vykulování (např. pro výrobu pizzy) nebo při požadavku relativně vyšší kapacity.
Vyvalovač Benier MS-500 je vhodný především pro řemeslné pekárny nebo polorpůmyslové provozy. Skládá se z přisunovacího systému, vyvalovací hlavy, vyvalovacího pásu a přítlačného stolu a odsazovací jednotky.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Dough Master – Vysoká výkonost a flexibilita jsou charakteristickými rysy děličky Master.
Jednokomorová mobilní dělička, dělícím mechanismem s vysokou přesností, pneumatická pumpa oleje, nastavení kapacity/množství kusů, senzor minimální hladiny oleje, pozice čištění.
Vhodné pro výrobní kapacitu do 4500 ks/hod. a pro rozsah váhy od 100 do 1200g. (vyšší gramáž je možná na základě vhodné konzistence těsta.
Jednokomorová, spolehlivě konstruovaná dělička. Lze použít do každé linky zpracovávající těsto. Výkon 420-1500 ks/hodinu. Gramáž v závislosti na konfiguraci komory 200-1750. Váha stoje cca. 650 kg.
