Řezačka chleba JAC Swift je průmyslová řezačka pro nepřetržitý provoz s předním podáváním.
Ke stažení:
Řezačka JAC Chute se zásobníkem. Ideální na toustový chléb. Výklopné zařízení na nafukování sáčků – šetří místo
Ke stažení: Prospekt
JAC ZIP je speciálně navržený pro horizontální krájení baget, housek, bulek a dalšího pečiva na dvě poloviny. Je ideálním doplňkem pro sendvičové bary a další prodejní místa s rychlým občerstvením.
Ke stažení:
Prospekt
Moderní a všestranný kvasomat pro výrobu dokonalého kvasu.
Ke stažení:
Prospekt – kvasomat JAC Tradilevain
Nejúčinnější rotační pekařská pec na světě.
Ke stažení:
Prospekt – rotační pec MIWE roll-in e+
Článek – úspora energie u pece MIWE roll-in e+
Boxové kynárny PEKASS vlastní konstrukce s klimaagregáty Lillnord. Počet klimaagregátů a velikost kynárny podle požadavků zákazníka. Tloušťka stěny 75mm, velikost modulu 250 mm.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Kynárna pro až 30 vozíků, kterou lze flexibilně přizpůsobit každé situaci v místnosti.
Optimalizovaný průtok vzduchu zajišťuje obzvláště rovnoměrnou klimatizaci a nejlepší kvalitu pečiva.
Ke stažení:
Pec Inoxtrend do menších pekáren nebo do obchodů.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
GEMM ALEV 20 a ALEV 40 – profesionální kynárny s regulací teploty a vlhkosti.
Rovnoměrné kynutí těsta, stabilní kvalita pečiva a maximální kontrola výrobního procesu.
Ke stažení: Prospekt kynárna GEMM ALEV
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Klimaagregát Lillnord – Vyvíječ páry, který se stará o automatickou kontrolu teploty a vlhkosti přesně v souladu s přednastavenými hodnotami.
Modulární revoluční linka na výrobu široké škály produktů.
Ke stažení:
1-řádkový, plátýnkový, rohlíkovací stroj. Použití pro svinutí rohlíků v pekárnách. Široké uplatnění z důvodu výborného zpracování téměř všech druhů těst.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
