Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Multifunkční univerzální šlehač umožňující hnětení lehkých i těžkých těst, míchání bramborové kaše a různých krémů, šlehání bílků, smetany, majonézy apod.
Stroj lze použít i jako pohonnou jednotku pro přípojné strojky na mletí masa, máku, strouhání a krájení brambor, zeleniny, pro přípravu strouhanky atd.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Temperovací stroje jsou ideální k výrobě pralinek, dutých figurek, k temperování čokolády a pro každodenní potřebu v cukrárnách a pekárnách.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Kompaktní zařízení k rozpouštění a temperování malého a většího čokolády – do 24 kg.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Chladící tunel nebo pás na sušení lze vyrobit pro všechny šíře pásu a lze jej přizpůsobit i pro polévací stroje jiných výrobců. Jeho standardní šířka je 320 mm a standardní délka 6 metrů; 1 m dekorační stůl – 4 m chladicí tunel – 1 m odběrový stůl.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Stroj HLT-700 má tři na sobě nezávislé motory. Díky tomu se mohou jednotlivé komponenty jako plnění a tvarování individuálně nastavovat. Tloušťka těsta se nastaví na tvarovacím kuželu. S tímto strojem je možné vyrábět široké spektrum plněných tvarů.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Jednoduchou změnou tvářecího a plnícího zařízení lze vyrábět různé druhy plněných výrobků, jako jsou : masové kuličky, coxinha, mammoul, koláče s masem, bramborový chléb, cukroví z rýže, mochi, marcipán, krokety, knedlíky, calzone, plněné pečivo a produkty válcovitého tvaru.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
